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¡Aprendé la receta del tradicional chai!
13 Jun 2014

¡Aprendé la receta del tradicional chai!

Chai, un elemento distintivo de nuestras escuelas

13 Jun 2014

Chai, un elemento distintivo de nuestras escuelas

En todas las escuelas del Método DeRose, encontrarás esta delicia.
Si ya probaste el chai y te encantó, acá tenés la receta original para que puedas hacerlo en tu casa.

Ingredientes para 1 litro:

  • Agua                            ½ lt.
  • Leche                            ½ lt.
  • Cardamomo               5 semillas
  • Canela                          2 unidades
  • Azúcar                         6 cucharadas de sopa
  • Té negro                      3 tres cucharadas de sopa
  • Jengibre rallado       ½ vaso

Modo de preparar:

  1. Hervir el agua y adicionar el jengibre, el cardamomo y la canela.
  2. Agregar la leche y hervir nuevamente.
  3. Quitar del fuego y colocar el té negro, para infusión cerca de 3 minutos.
  4. Colar y por último adicionar el azúcar.

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